Bienvenue dans le monde enchanteur des marchés nocturnes à Chiang Mai, où les rues s’animent au coucher du soleil ! Dans ce blog, nous allons parcourir deux parties passionnantes. Tout d’abord, nous découvrirons les 10 meilleurs marchés nocturnes de Chiang Mai, chacun offrant un aperçu unique de la culture et du mode de vie locaux. Ensuite, nous vous donnerons quelques conseils de voyage indispensables pour améliorer votre expérience des marchés.
Que vous soyez un voyageur chevronné ou un visiteur novice, ces conseils vous guideront dans les allées animées des marchés nocturnes à Chiang Mai, pour que votre aventure soit aussi harmonieuse que mémorable. Alors, préparez-vous à vous immerger dans l’atmosphère animée des marchés nocturnes de Chiang Mai !
Top 10 Marchés nocturnes à Chiang Mai à visiter absolument
Sunday Walking Market
Explorez le vibrant Sunday Night Walking Market, l’un des marchés nocturnes les plus appréciés de Chiang Mai. Situé le long de Ratchadamnoen Road et débordant sur les rues secondaires et les terrains des temples, c’est un vaste marché qui compte d’innombrables étals. Des souvenirs traditionnels à l’artisanat, le marché offre une riche tapisserie de marchandises à examiner.
Ne manquez pas les diverses offres culinaires dans les différentes aires de restauration, en particulier celle du temple Wat Muen Lan, réputée pour son large éventail de plats et ses nombreuses places assises. N’oubliez pas que la consommation d’alcool est limitée aux bars autorisés le long du marché.
- Adresse : Route Ratchadamnoen.
- Horaires d’ouverture : Dimanche, de 17h à 22h30
Saturday Walking Street Market
Découvrez l’enchantement du Saturday Night Market sur la rue Wualai, une destination de choix parmi les marchés nocturnes à Chiang Mai. Plongez dans un kaléidoscope d’étals présentant des trésors artisanaux, des friandises délectables et des délices culturels.
Laissez-vous séduire par les airs mélodieux des artistes de rue et des musiciens talentueux, qui ajoutent à l’atmosphère vibrante. Le soir venu, admirez la splendeur illuminée du Wat Sri Suphan, dont les teintes argentées scintillent sous le ciel nocturne. N’oubliez pas de vous habiller modestement et de profiter de l’occasion pour explorer le marché nocturne de South Gate, qui se trouve à proximité, pour passer une soirée inoubliable.
- Adresse : Rue Wualai.
- Horaires d’ouverture : Samedi, de 17h à 22h
Marché nocturne d’Anusarn
Niché à côté du Chiang Mai Night Bazaar, le marché nocturne d’Anusarn fonctionne incognito, accueillant les visiteurs tous les jours de la semaine. S’étendant sur une zone assez vaste, il propose un large éventail d’étals vendant de l’artisanat, des souvenirs et des vêtements. Contrairement aux marchés ambulants animés du week-end, Anusarn offre un vaste espace pour une exploration tranquille, sans les foules habituelles.
Complétez votre excursion au marché par une visite à Chill Square, une aire de restauration bien aménagée qui propose un assortiment de restaurants et quelques bars offrant des rafraîchissements à des prix raisonnables, notamment de grandes bouteilles de bière Chang pour 80 bahts.
- Adresse : Route Chang Klan.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours, de 17h à 24h
Marché nocturne de Kalare
Situé au cœur du quartier des bazars nocturnes à Chiang Mai, le long de la route Chang Klan, le marché nocturne de Kalare bourdonne d’activité de la fin de l’après-midi jusqu’à minuit. Ce vaste marché couvert propose un mélange éclectique de vêtements, de bijoux et de souvenirs, ainsi qu’un éventail alléchant d’aliments de rue, le tout à des prix abordables par rapport aux sites touristiques voisins.
Laissez-vous tenter par des friandises exotiques telles que des scorpions sur un bâton ou faites la queue devant le populaire stand de glaces roulées. Pour vous divertir, assistez à des combats de muay thaï dans l’arène de l’hôtel, avec des billets à partir de 600 bahts. Découvrez l’énergie vibrante du marché nocturne de Kalare pour une soirée inoubliable à Chiang Mai.
- Adresse : Route Chang Klan.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours, de 17h à 24h
Marché nocturne de Ploen Ruedee
Le marché nocturne de Ploen Ruedee, l’un des marchés nocturnes les plus animés de Chiang Mai, offre une atmosphère moderne et vivante. Il se caractérise par une disposition ouverte avec une grande scène et des sièges entourés de divers stands de nourriture.
Populaire auprès des routards et des familles, ce marché met l’accent sur les expériences culinaires et les spectacles. La piste de danse animée et l’espace bar contribuent à son ambiance énergique. La plupart des vendeurs de nourriture opèrent à partir de chariots ou de conteneurs permanents, ce qui permet de maintenir la propreté sur tout le site. L’entrée est gratuite, mais la nourriture et les boissons extérieures sont interdites.
- Adresse : Route Chang Klan.
- Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi, de 18h à 24h
Chiang Mai Night Bazaar
Partez à la découverte du vibrant Chiang Mai Night Bazaar, où de nombreuses échoppes bordent Chang Klan Road, accompagnées d’un centre commercial plus permanent. Ce bazar de nuit de Chiang Mai propose une multitude de vêtements, de bijoux et de souvenirs à des vendeurs sympathiques et enthousiastes. Le marchandage est généralement bienvenu dans la plupart des échoppes.
Combinez votre visite de ce marché nocturne animé avec d’autres dans les environs, car il est commodément entouré de nombreux bars et restaurants, ce qui offre l’occasion parfaite de prolonger votre sortie nocturne.
- Adresse : Route Chang Klan.
- Horaires d’ouverture : Tous les jours, de 17h à 24h
Marché nocturne de l’université de Chiang Mai
Le marché nocturne de l’université de Chiang Mai n’est pas réservé aux étudiants ; sa proximité avec la plus grande université de Thaïlande en fait l’un des marchés nocturnes à Chiang Mai les moins chers. Lors de notre visite en juin 2023, il était principalement fréquenté par des locaux, offrant une expérience authentique. Bien qu’il soit plus éloigné de la vieille ville, il vaut le détour pour son éventail d’étals, dont de nombreuses chemises hawaïennes, et ses aires de restauration animées.
Avec environ 200 stands non alimentaires et 100 kiosques alimentaires, il est de taille moyenne par rapport à d’autres marchés. Les prix de l’aire de restauration sont nettement inférieurs à ceux des marchés centraux. Bien que l’alcool n’y soit pas autorisé, il surpasse le marché nocturne Rincombe de Nimman. Une navette gratuite le relie au centre commercial Nimman Maya, ce qui permet de visiter les deux en une seule nuit.
- Adresse : Route Huay Kaew
- Horaires d’ouverture : Tous les jours, de 17h à 23h
Marché nocturne de Chang Puak Gate
Sur les animés marchés nocturnes à Chiang Mai, vous découvrirez la célèbre Cowboy Hat Lady, qui a fait l’objet de nombreux documentaires culinaires, dont celui d’Anthony Bourdain. Son célèbre plat de Khao moo (cuisse de porc) attire les foules, tout comme l’étal de sukiyaki, qui affiche régulièrement de longues files d’attente et fonctionne avec un système de tickets.
Situé à la porte nord de la vieille ville de Chiang Mai, le marché de Chang Puak Gate (également connu sous le nom de Chang Puak ou Phuak) offre un cadre décontracté en bord de route, avec de nombreux sièges et une variété de vendeurs de nourriture de rue qui incitent les visiteurs à s’asseoir et à se faire plaisir.
Avec un éventail de délices du nord de la Thaïlande et des étals de fruits, ce marché offre des options de restauration économiques, avec des plats chauds à partir de 50 bahts et des offres de fruits à partir de 20 THB.
- Adresse : Près de la Porte de Chang Phuak sur la route Manee Nopparat
- Horaires d’ouverture : Tous les jours, de 17h à 24h
Friday Night Walking Market
Vous connaissez peut-être les célèbres “Saturday Night Markets” et “Sunday Night Markets” de Chiang Mai, mais peut-être que le “Friday Night Market” ne vous est pas familier. Dernier né des marchés nocturnes à Chiang Mai, il est également connu sous le nom de marché de la rue Kad Kongkao ou de marché nocturne de la communauté de Lamchang.
Le Friday Night Walking Market de Chiang Mai est l’un des plus petits, situé le long de la route Ratvithi, allée 1, une ruelle pittoresque et artistique. Avec une quarantaine d’étals, il présente principalement des objets d’art, de l’artisanat, de la mode et des souvenirs, ainsi qu’une poignée d’étals de nourriture (bien que de nombreux bars et restaurants se trouvent également à proximité).
- Adresse : Route Ratvithi, allé 1
- Horaires d’ouverture : Vendredi, 17h00 – 22h00
Marché nocturne de Lanna Square Chiang Mai
Ouvert au début de l’année 2023, le Lanna Square Chiang Mai est le dernier né des marchés nocturnes à Chiang Mai. Situé à proximité du bar animé Zoe in Yellow, il offre une atmosphère détendue malgré son emplacement animé.
Avec une vingtaine d’étals de nourriture, le marché s’articule autour d’une grande scène avec des places assises à l’abri, ce qui le rend idéal pour les nuits pluvieuses. Les visiteurs peuvent y déguster diverses cuisines, notamment des gyozas, du pad thaï, des plats indiens, des pizzas et le khao soi préféré des habitants, ainsi que des concerts les jeudis et vendredis.
Pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps, il est recommandé de combiner la visite de Lanna Square avec celle du Friday Night Chiang Mai Walking Market, qui se trouve à proximité, car ils sont adjacents l’un à l’autre.
- Adresse : Route Ratvithi
- Horaires d’ouverture : Tous les jours, de 17h à 24h
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Conseils pratiques lors de la visite des marchés nocturnes à Chiang Mai
Explorer les vibrants marchés nocturnes à Chiang Mai est une expérience à ne pas manquer, car ils offrent un mélange unique de culture, de cuisine et de shopping. Pour vous assurer une visite agréable et sans encombre, voici quelques conseils essentiels à garder à l’esprit :
Emportez de l’argent liquide
De nombreux vendeurs des marchés nocturnes à Chiang Mai n’acceptent que l’argent liquide. Veillez à avoir suffisamment de petites coupures de bahts thaïlandais pour vos achats, car cela facilite les transactions et le marchandage.
Habillez-vous confortablement
Attendez-vous à ce qu’il fasse chaud et à ce qu’il y ait beaucoup de monde. Portez des vêtements légers et respirants et des chaussures confortables. Le confort est essentiel lorsque vous explorez les marchés pendant plusieurs heures.
Faites attention au marchandage
Le marchandage est une pratique courante dans ces marchés, mais il est important de le faire avec respect. Essayez d’obtenir un prix équitable qui vous satisfasse, vous et le vendeur. N’oubliez pas que l’objectif est de trouver un équilibre entre la réalisation d’une bonne affaire et le respect du gagne-pain du vendeur.
Hydratez-vous et soyez en sécurité
Avec la chaleur et la foule, il est facile de se déshydrater. Emportez une bouteille d’eau avec vous. Soyez également attentif à ce qui vous entoure et gardez vos effets personnels en lieu sûr pour éviter les pickpockets.
Goûtez à la cuisine de rue locale
L’un des points forts des marchés nocturnes est le délicieux éventail de nourriture de rue locale. Ne manquez pas d’essayer des spécialités comme le Khao Soi, le Sai Oua ou le riz gluant à la mangue. Manger sur les marchés n’est pas seulement une aventure culinaire, c’est aussi un moyen de s’immerger dans la culture locale.
Et voilà, un guide complet des marchés nocturnes animés de Chiang Mai et des conseils pour les parcourir comme un pro ! N’oubliez pas que chaque marché possède un charme unique qui ne demande qu’à être découvert.
Si vous avez des questions ou si vous avez besoin de conseils supplémentaires pour votre aventure dans les marchés nocturnes à Chiang Mai, n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre visite dans ces bazars animés.
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