Si vous voyagez à Hanoï en Novembre, vous serez accueilli par une atmosphère fraîche et agréable, rendant toutes les activités plus intéressantes. Pendant cette période, vous aurez l’occasion de découvrir une partie de l’espace culturel unique de la capitale vietnamienne, promettant des expériences mémorables et merveilleuses. Découvrez les charmes de Hanoï en Novembre avec IDC Travel.
Météo à Hanoï en Novembre
Si vous choisissez le mois de Novembre pour visiter Hanoï, vous avez choisi la bonne période. Le temps à Hanoï en Novembre est dans l’interférence de l’automne et de l’hiver. Le temps est à la fois frais et ensoleillé. La température moyenne à Hanoï en Novembre est d’environ 18-24ºC, avec des journées lumineuses et chaudes. Le matin et la nuit sont légèrement plus froids. C’est le moment idéal pour planifier votre voyage à Hanoï avec vos amis et votre famille.
Météo à Hanoï en Novembre
Si vous venez à Hanoï en Novembre, préparez des vêtements à manches longues car l’air y est frais. En outre, il est essentiel d’apporter une crème hydratante, parce que Hanoï est une ville ensoleillée en novembre. Bien qu’il ne soit pas aussi rude et chaud que l’été, ce soleil brûlant rendra votre peau sèche et craquelée, provoquant douleur et inconfort. Veillez à préparer une gamme complète de lotions afin de pouvoir explorer la capitale confortablement.
Meilleurs endroits à visiter & Activités à faire à Hanoï en Novembre
Promenner au Vieux Quartier de Hanoï
Si vous souhaitez découvrir la culture et le mode de vie des Hanoïens de la vieille école, n’oubliez pas de visiter le Vieux Quartier de Hanoï ! Le Vieux Quartier de Hanoï compte 36 rues, dont Hang Ma, Hang Ngang, Hang Dao, Hang Than, Hang Buom, Hang Dau, Hang Bong, Ma May, et bien d’autres encore. Chaque rue est associée à un village d’artisanat traditionnel. En outre, la beauté ancienne cachée au milieu de la capitale moderne vous apportera une expérience unique et inoubliable.
Prendre un cyclo pour balader aux Vieux Quartier à Hanoï
Les commerces de ces rues vendent presque toujours des produits traditionnels, conformément au nom de la rue. Toutefois, d’autres rues vendent désormais des articles plus tendance. En voyageant à Hanoï en Novembre et en explorant 36 rues, vous vivrez des expériences spéciales au milieu de l’atmosphère animée de la capitale. De plus, la beauté ancienne du Vieux Quartier au cœur de la ville moderne attirera sûrement les touristes qui aiment Hanoï.
Visiter le Mausolée de Ho Chi Minh
Le Mausolée Ho Chi Minh est le lieu où est conservé le corps du président Ho Chi Minh, l’ancien président qui vit à jamais dans le cœur de tous les Vietnamiens. Situé au milieu de la place Ba Dinh, où le président Ho Chi Minh a lu la déclaration d’indépendance, c’est un lieu sacré d’une grande importance pour chaque Hanoïen en particulier et pour le pays en général.
Mausolée de Ho Chi Minh
Il s’agit d’une construction architecturale moderne et sophistiquée. D’apparence simple, elle renferme de nombreuses significations profondes sur l’histoire et la culture nationales. Vous pourrez également visiter les galeries d’objets précieux liés au président Ho Chi Minh et à sa vie.
Découvrir le Temple de la Littérature
Avec sa beauté ancienne et ses mille ans de civilisation, Hanoï est toujours une destination préférée des touristes qui veulent visiter et expérimenter des destinations historiques et monumentales. Les visiteurs peuvent se rendre au Temple de la Littérature, qui est considéré comme la première université du Vietnam.
Temple de Littérature
La zone des reliques est un “miroir” reflétant l’esprit studieux et un lieu où l’on rend hommage aux personnes talentueuses. Le Temple de la Littérature est une relique confucéenne typique. Ce lieu est d’une grande valeur en termes d’art, d’esthétique et d’architecture. Lors de votre visite, vous pourrez admirer de nombreux documents et artefacts de grande valeur. Le Temple de la Littérature abrite notamment 82 stèles en pierre représentant des médecins. L’UNESCO a reconnu ces objets comme “Mémoire du monde“.
Admirer les rues pleines de fleurs de Hanoï
Les “12 saisons des fleurs” de l’année font de Hanoï une destination touristique populaire, avec ses attractions pittoresques et ses rues animées. Novembre est rempli d’images de roseaux blancs couvrant le pied du pont, de marguerites scintillant dans la lumière du matin, du “mur” de tournesols mexicains poussant au-dessus de Ba Vi et du riche arôme des fleurs de lait à la fin de la saison.
Rues pleines de fleurs de Hanoï en Novembre
En Novembre, vous pourrez facilement voir le fardeau des vendeurs ambulants remplis de plusieurs sortes de fleurs colorées dans toutes les rues de Hanoï. La beauté élégante de Hanoï est largement rehaussée par les fleurs. Vous pourrez découvrir les rues et les vendeurs ambulants au lac de l’Ouest, dans les rues Nguyen Chi Thanh, Phan Dinh Phung, Hoang Dieu, ect.
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Spécialités savoureuses de Hanoï en Novembre
Bun Thang
Le Bun Thang est un bon choix si vous cherchez un petit-déjeuner d’hiver à Hanoï. Il est composé de nombreux ingrédients spéciaux, tels que des œufs frits, des crevettes séchées, des champignons shiitake et du poulet. Le bouillon du Bun Thang est préparé selon une recette unique, ce qui le rend extrêmement riche, juteux et très parfumé. L’expérience la plus locale serait de se rendre à Hanoï en Novembre, de se réveiller tôt et de déguster un bol de Bun Thang. Ce plat est considéré comme la quintessence de la cuisine associée à l’image du peuple de Hanoï.
Bun thang
Banh Duc Chaud
Vous pourrez goûter un autre plat local appelé “Banh Duc Chaud”. Ce plat est en fait une autre variante du Banh Duc traditionnel. Au lieu d’être refroidi et coupé en morceaux pour être trempé dans la sauce soja, le gâteau est mangé alors qu’il est encore chaud.
Pour créer un délicieux Banh Duc Chaud, il est nécessaire de préparer un grand nombre d’ingrédients différents, méticuleux et complexes. Vous pourrez déguster le Banh Duc avec une sauce aigre-douce typique, de la viande hachée sautée avec de l’épi de maïs, de la coriandre et de l’oignon séché.
Banh Duc
Certains restaurants ajoutent même des haricots frits à ce plat. Le gâteau est moelleux, trempé dans une sauce décadente et mélangé à d’autres ingrédients pour créer un goût que vous n’oublierez jamais. Le prix d’une portion de Banh Duc varie entre 15 000 et 20 000 VND par bol, ce qui est très bon marché pour un délicieux goûter.
Che Troi Nuoc – Soupe sucrée avec boulettes de riz
Voyagez à Hanoï en Novembre, ne manquez pas de goûter à cette célèbre collation des Hanoïens. Les boulettes sucrées sont définitivement un plat né pour l’hiver. Son goût piquant, associé à la soupe sucrée et au gingembre frais, réchauffe le corps dès la première bouchée. Ce plat est composé de riz glutineux, de haricots verts, de sésame noir, de gingembre, de noix de coco fraîche, de sucre et de cacahuètes. Un bol de Che Troi Nuoc comprend généralement deux gâteaux, l’un rempli de haricots verts et l’autre de sésame noir.
Che Troi Nuoc
En dégustant les boulettes de riz gluant au sirop de gingembre, vous découvrirez le goût doux de la pâte, le goût charnu de la garniture à l’intérieur, ainsi que la douceur de la soupe chaude au gingembre. Le prix d’un bol de boulettes sucrées varie entre 15 000 et 20 000 VND. Le restaurant le plus célèbre d’Hanoï est probablement la boutique de l’artiste Pham Bang, dans la rue Hang Day. Les boulettes sucrées y sont fidèles au goût traditionnel des Hanoïens, ce qui vous garantit une expérience authentique.
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Conseils pour visiter Hanoï en Novembre
Lors de votre voyage à Hanoï en Novembre, vous pouvez admirer la belle architecture et la culture de cette ville dans le temps confortable sans se soucier de la chaleur. Cependant, pour que votre voyage à Hanoï soit le plus agréable possible, vous devez garder à l’esprit les quelques remarques ci-dessous.
- Il est conseillé d’apporter 1 à 2 manteaux d’épaisseur modérée pour s’adapter au climat de Hanoï en Novembre. Le temps à Hanoï pendant cette période est souvent marqué par des moussons inattendues.
- Certaines attractions, comme le Mausolée de Ho Chi Minh ou le Temple de la Littérature, exigent une tenue correcte. Il est également conseillé de prévoir une tenue correcte afin d’éviter tout incident inutile lors de la visite.
- La circulation à Hanoï est assez compliquée pour les touristes étrangers. Vous pourrez prendre un taxi pour vous rendre à la destination de votre choix. Cependant, il est fortement recommandé de louer une voiture avec un chauffeur privé pour vos déplacements.
Voyager à Hanoï en Novembre est vraiment intéressant, n’est-ce pas ? Dépêchez-vous de planifier pour vivre l’atmosphère merveilleuse de Novembre à Hanoï et profiter de toute la cuisine traditionnelle de cette belle ville ! Vous pourrez également créer votre propre voyage en fonction de vos préférences. Dites-nous simplement où vous voulez aller et laissez IDC Travel vous aider pour le reste.
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C’est génial d’avoir des recommandations sur les spécialités culinaires de Hanoï. J’espère pouvoir goûter à tout lors de ma visite en novembre!
Merci Mme.Didiane Dubeau!
Je suis curieux de savoir si la cuisine de rue est également populaire à Hanoï en novembre. Quels sont les plats de rue les plus populaires pendant cette période de l’année?
Bonjour M.Richard Girad,
Oui, la cuisine de rue reste populaire à Hanoï en novembre. Certains des plats de rue les plus populaires pendant cette période de l’année comprennent le phở (soupe de nouilles de riz), les bánh mì (sandwichs vietnamiens), les bún chả (vermicelles de riz avec boulettes de porc grillées), et les bánh cuốn (crêpes de riz farcies). Ces délicieuses spécialités peuvent être trouvées dans les marchés de rue et les petits stands de nourriture dispersés dans toute la ville.
Merci pour ces informations détaillées sur Hanoï!
Merci M.Talon Mousseau!