Hanoï en Février est plongé dans une atmosphère festive car la célébration du Nouvel An lunaire tombe à peu près à cette époque chaque année. Découvrez ce que Hanoï peut vous offrir d’intéressant en Février !
Météo à Hanoï en Février
Février est le premier mois du printemps à Hanoï, la température a connu une légère hausse par rapport au mois précédent. En général, la température moyenne se situe autour de 18°C – 25°C, et parfois la nuit, elle peut descendre jusqu’à 10°C. L’humidité relative moyenne à Hanoï est de 81 %, ce qui n’est pas trop élevé, mais aggrave le froid.
Février est encore dans la saison sèche de Hanoï, et les précipitations appropriées ne sont que d’environ 20mm, vous devrez vous attendre à des précipitations régulières et à de la brume tôt le matin et la nuit. En général, le temps à Hanoï en Février est si spécial et facile à reconnaître.
Le nombre de jours de pluie est élevé, de 11 à 17 jours, mais il s’agit toujours de pluies fines. Cela fournit une quantité d’eau assez fine et des conditions parfaites pour la floraison de nombreuses fleurs, et d’un autre côté, cela n’affecte pas beaucoup votre plan de voyage. En visitant Hanoï en Février, vous pourrez voir une adorable capitale remarquable avec des fleurs colorées dans toute la ville.
Particularité du voyage à Hanoï en Février
Comme le Têt a généralement lieu ce mois-ci, Février est certainement le mois le plus festif de l’année. Au Vietnam, le Têt tombe généralement à la fin du mois de janvier ou au début du mois de février. Les dates varient d’une année à l’autre car elles sont basées sur le calendrier lunaire. La célébration dure une semaine ou plus. Mais les vrais festivals ont lieu après.
À partir du 5 janvier du calendrier lunaire, une série de festivals et d’événements printaniers seront célébrés sans interruption, de nombreux rituels anciens seront exécutés et de nombreux plats spéciaux seront servis. Le mois de Février est donc le moment idéal pour visiter Hanoï.
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Activités à faire à Hanoï en Février
Admirer la floraison des pêchers à Hanoï en Février
Avoir quelques branches de fleurs de pêcher à la maison pendant la fête du Têt est une tradition des familles vietnamiennes de la région du Nord. En voyageant à Hanoï cette fois-ci, vous pourrez voir les arbres roses de fleurs de pêcher remplir les rues animées.
Pour admirer et prendre plus de photos des jardins de fleurs de pêcher à Hanoï, vous pourrez visiter le Nhat Tan Peach Blossom Garden (Jardin de Fleurs de Pêcher de Nhat Tan). Ce célèbre jardin de fleurs de pêcher de 50 hectares est situé dans l’allée 264, rue Au Co, village de Dong, district de Tay Ho, Hanoï.
Découvrir le Vieux Quartier de Hanoï
À Hanoï, vous ne pourrez pas faire l’impasse sur le Vieux Quartier. Dans les premiers jours de la nouvelle année, chaque coin du Vieux Quartier de Hanoï se pare de couleurs rouges vibrantes pour accueillir la fête la plus importante du peuple vietnamien : la fête du Têt.
En visitant Hanoï en Février, vous aurez la chance de vous plonger dans l’atmosphère particulière du Têt de Hanoï, en admirant les rues bondées et animées. Cependant, si vous visitez le Vieux Quartier les jours exacts du Têt, plus précisément le premier et le deuxième jour du Nouvel An lunaire, vous serez surpris de trouver les rues beaucoup plus calmes que jamais, car toutes les boutiques et les échoppes sont fermées. En effet, c’est le moment où les familles se réunissent après une année de dur labeur.
Vivre la fête du Têt avec des Hanoïens
En se promenant dans les rues animées de Hanoï, on peut sentir la hâte et la joie d’accueillir le Nouvel An. Que faire à Hanoï en Février pour vivre l’ambiance du Têt ? Voici quelques bonnes idées :
- Participer aux activités de bienvenue du Nouvel An avec les Hanoïens, comme la musique en plein air, les jeux folkloriques et les feux d’artifice.
- Expérimenter les activités communautaires : préparer le Banh Chung (plat traditionnel typique de la veille du Nouvel An lunaire au Vietnam), prendre des photos avec l’Ao Dai ( costume traditionnel vietnamien), apprécier le festin typique du Têt de Hanoï, demander des calligraphies vietnamiennes pour la nouvelle année.
- Faites du shopping dans les marchés locaux tels que le marché de Dong Xuan, le marché de nuit de Long Bien, le marché de nuit des fleurs de Quang Ba, ect.
Plonger dans l’atmosphère des festivals
Le 5e jour du calendrier lunaire, les Hanoïens célèbrent la fête de Dong Da, qui honore les triomphes de l’empereur Quang Trung sur les envahisseurs chinois Qing en 1789. Au cours de cette célébration, une procession commémorant l’événement historique commence à Khuong Thuong et se termine sur la colline de Dong Da, où les participants se rassemblent pour participer à des jeux et à des activités artistiques traditionnelles après les rites solennels.
Le festival de Co Loa a lieu le sixième jour du Nouvel An lunaire à Hanoï et rend hommage au roi An Duong Vuong pour avoir construit le royaume d’Au Lac et la citadelle de Coa Loa au 1er siècle avant Jésus-Christ. Le festival est célébré pendant 10 jours par une procession, des brûlages d’encens, des jeux, des feux d’artifice, des danses et de la musique.
Le 15e jour du Nouvel An lunaire, des milliers de pèlerins venus de tout le Vietnam se rendent au célèbre festival de la Pagode des Parfums, situé à environ 70 km de Hanoï. Le festival commence généralement entre la mi-février et mars, lorsque les gens se rendent sur place pour rendre hommage à Bouddha et prier pour une année prospère.
Visiter des attractions culturelles et religieuses
C’est l’une des choses les plus intéressantes à faire à Hanoï en Février. Le charme de Hanoï provient de la combinaison harmonieuse d’éléments anciens et modernes. La capitale plus que millénaire a conservé de nombreux monuments culturels et religieux reflétant une culture de longue date.
Les principaux lieux à visiter sont les pagodes et les temples, et le meilleur moment pour découvrir les pratiques culturelles et les croyances des Vietnamiens est la fête du Nouvel An lunaire. Les Hanoïens visitent souvent ces lieux et prient pour une nouvelle année paisible et prospère, ainsi que pour une nation pacifique.
Si vous vous rendez à Hanoï en Février, vous devriez visiter les lieux suivants pour avoir un aperçu de la culture et des croyances locales :
- Pagode Tran Quoc : Rue Thanh Nien, quartier de Yen Phu, district de Tay Ho
- Temple Ngoc Son : Rue Dinh Tien Hoang, quartier Hang Trong, district Hoan Kiem
- Temple Quan Thanh : Rue Thanh Nien, quartier Quan Thanh, district de Ba Dinh
- Pagode Ha : rue Chua Ha, quartier Dich Vong, district de Cau Giay
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Spécialités à Hanoï en Février
Banh Chung
Lorsque vous viendrez à Hanoï en Février, vous ne devriez pas manquer l’occasion de déguster le Banh, un élément essentiel de la fête du Têt du peuple vietnamien. Le Banh Chung est l’un des plats traditionnels familiers ayant une profonde signification culturelle au Vietnam. Pendant les jours du Têt, dans les rues de Hanoï, les touristes peuvent facilement trouver des boutiques et des magasins présentant ces attrayants Banh Chung.
Le Banh Chung est fabriqué à partir de riz gluant, de graisse de porc, de viande de porc, d’échalotes séchées et de haricots, ce qui lui confère une saveur unique et délicieuse. Le processus d’emballage soigneux et méticuleux permet d’obtenir une forme carrée nette et attrayante. En dégustant le Banh Chung, les touristes découvrent non seulement un goût délicieux, mais se plongent également dans la tradition du Têt du peuple vietnamien.
Xoi
Le riz gluant – Xoi est l’un des plats caractéristiques incontournables du délicieux menu de la capitale. En venant à Hanoï en Février, pendant la saison fraîche, un bol de riz gluant chaud vous fera certainement vivre une expérience inoubliable.
Le riz gluant est un plat traditionnel et rustique, aimé et favorisé par les Hanoïens depuis les temps anciens jusqu’à aujourd’hui. Chaque matin, les coins de Hanoï sont remplis de l’arôme séduisant des vendeurs de Xoi renommés. Le goût sucré du riz gluant associé à des accompagnements savoureux tels que du porc braisé, des œufs frits et des saucisses vous offrira une toute nouvelle saveur.
Bun Thang
Dans la liste des plats à ne pas manquer en Février, le Bun Thang est un plat traditionnel qui incarne l’essence de la culture culinaire de Hanoï.
Ce plat est une combinaison harmonieuse de différentes saveurs, préparée à partir de restes d’ingrédients du Têt tels que des crevettes séchées, du poulet effiloché, des œufs frits et des rouleaux de porc vietnamien. Chaque ingrédient, en petite quantité, se mélange délicatement pour créer une spécialité irrésistible. Un bol d’authentique Bun Thang à la mode de Hanoï vous laissera certainement sur votre faim.
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Conseils pratiques pour voyager à Hanoï en Février
Pour que votre voyage de Février se déroule dans les meilleures conditions, tenez compte des conseils suivants :
- Restez hydraté et maintenez un mode de vie sain en raison des conditions météorologiques changeantes.
- Rencontrez les habitants de la région et profitez de l’occasion pour organiser un dîner spécial du Nouvel An chez eux.
- Montrez votre gratitude en donnant un peu d’argent aux réceptionnistes des hôtels et au personnel des restaurants pendant les fêtes de fin d’année.
- Prévoyez des vestes, des gants et un parapluie pour les promenades romantiques sous une pluie battante.
- Préparez des enveloppes rouges contenant de petites sommes d’argent pour donner de l’argent porte-bonheur à d’autres personnes au cours de la nouvelle année.
- N’oubliez pas les articles essentiels tels que des vêtements chauds, votre téléphone, votre appareil photo et vos documents personnels.
Pour bien préparer son voyage, il est important de se tenir au courant de la météo à Hanoï en Février. Si vous prévoyez de voyager à Hanoï à différentes occasions, il est conseillé de rester à jour sur la météo de Hanoï par mois. Suivez notre article complet sur la météo et les guides de voyage à Hanoï pour 12 mois. Si vous souhaitez obtenir des informations météorologiques plus détaillées, consultez le site web La Chaîne Météo.
Février est la période où Hanoï est enveloppée dans l’atmosphère festive du Nouvel An lunaire. La modernité se mêle au charme traditionnel d’Hanoï et vous fera sans aucun doute tomber amoureux de cette ville. Si vous avez besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter pour faire le meilleur voyage à Hanoï.
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Merci pour ces précieuses informations ! J’ai prévu de visiter Hanoï en janvier, et ces conseils sur la météo et les activités à faire seront très utiles.
Merci M.Garland Brault!
J’ai entendu dire que février est un mois de transition pour le tourisme à Hanoï. Est-ce que les hôtels et les attractions offrent des réductions ou des promotions pendant cette période ?
Bonjour Mme.Agathe Bourgeois,
En effet, janvier est souvent considéré comme un mois de transition pour le tourisme à Hanoï. Pendant cette période, de nombreux hôtels et attractions touristiques peuvent offrir des réductions ou des promotions pour attirer les visiteurs. Il est conseillé de vérifier auprès des établissements individuels pour connaître les offres spéciales disponibles pendant votre séjour à Hanoï en janvier. Certaines promotions peuvent inclure des tarifs réduits sur les chambres d’hôtel, des forfaits spéciaux pour les visites touristiques ou des offres sur la nourriture et les boissons dans les restaurants locaux.
Les suggestions d’activités sont géniales.
Merci Mme.Josette Rivière!