Ninh Binh, surnommée la “baie d’Ha Long terrestre”, regorge effectivement de merveilles naturelles et culturelles qui conviennent à une variété de voyageurs. Que vous voyagiez en famille, que vous soyez un amateur d’écotourisme, un explorateur avide de découvertes ou un couple en lune de miel, cette région a quelque chose à offrir à chacun. Célèbre pour ses magnifiques paysages et ses paysages incroyables, de ses temples antiques à ses grottes cachées et ses rizières verdoyantes, Ninh Binh est certainement l’une des principales destinations du Vietnam. On l’appelle aussi la Baie d’Halong sur terre. Certaines des meilleures choses à faire à Ninh Binh consistent en des excursions en bateau sur les rivières, en faisant du vélo à travers la campagne et en visitant d’anciens temples et pagodes. La première capitale du Vietnam a été établie ici, et aujourd’hui la région est un site protégé du patrimoine mondial de l’UNESCO, regorgeant de pagodes moussues, de karsts calcaires saisissants et de paysages surréalistes. Prêt pour une aventure ? Voici dix activités incontournables à Ninh Binh.
1. Explorer des sites touristiques en bateau à rames
L’une des expériences incontournables à Ninh Binh est une excursion en bateau, vous permettant de vous imprégner de la splendeur des paysages karstiques de la région. Les eaux tranquilles serpentent à travers d’impressionnantes formations rocheuses, créant un cadre pittoresque digne d’un conte de fées. Vous pourrez admirer des grottes cachées, des rizières en terrasses et une faune variée au fil de votre navigation.
Les voyageurs se retrouvent souvent face à un choix difficile parmi les sites les plus célèbres de Ninh Binh : Tam Coc, Trang An et Van Long. Chacun de ces endroits a son propre charme unique.
Tam Coc
Tam Coc est souvent surnommée “la baie d’Halong terrestre” en raison de ses paysages karstiques spectaculaires. Vous pouvez embarquer dans des petites embarcations pilotées par des rameuses locales qui vous guideront à travers des rizières inondées entourées de pitons rocheux karstiques imposants. Cette balade paisible vous emmènera à travers des grottes naturelles et offre des vues à couper le souffle.
Les trois grottes de Tam Coc, également connues sous les noms de la première grotte Ca, la deuxième grotte Hai et la troisième grotte Ba, ajoutent une dimension magique à l’expérience de la baie d’Ha Long terrestre. Chacune de ces grottes a ses propres caractéristiques distinctives, offrant aux visiteurs des découvertes fascinantes au cœur de la nature spectaculaire de Ninh Binh.
La première grotte, la grotte Ca, est la plus longue des trois, s’étendant sur une impressionnante longueur de 127 mètres. Elle est souvent la première étape de l’excursion en bateau à Tam Coc. À l’intérieur, vous serez émerveillé par les formations rocheuses uniques et les jeux de lumière qui créent une atmosphère mystique. La grotte Ca offre un aperçu spectaculaire de la beauté souterraine de la région.
La deuxième grotte, la grotte Hai, est légèrement plus courte avec une longueur de 60 mètres. Elle est célèbre pour ses passages plus étroits et ses formations rocheuses qui semblent parfois toucher l’eau, créant un défi amusant pour les rameurs locaux alors qu’ils vous guident à travers ses voies sinueuses.
Enfin, la troisième grotte, la grotte Ba, est la plus petite des trois, avec une longueur de 50 mètres. Elle offre une expérience intime et authentique de la beauté naturelle de Tam Coc. À l’intérieur, vous découvrirez des formations géologiques étonnantes qui se reflètent dans l’eau calme, créant une ambiance paisible.
Tam Coc- Ninh Binh
Lorsque vous traversez ces grottes, vous aurez l’impression d’explorer un monde souterrain enchanteur, avec des jeux de lumière, des échos apaisants et des silhouettes de roches qui semblent avoir été sculptées par la main de la nature elle-même. Chacune des grottes de Tam Coc a son propre caractère et ajoute à la diversité de cette destination extraordinaire à Ninh Binh. Une visite à Tam Coc vous promet une aventure mémorable au cœur de la beauté naturelle vietnamienne.
Le meilleur moment pour visiter Tam Coc est de mi-mai à juin quand les la rivière de Ngo Dong est entouré de la couleur jaune de riz.
Conseils de voyage à Tam Coc :
- Billet d’entrée à Tam Coc: 5 $/ adulte ; 3 $/ enfant de plus de 1 m2 et Gratuit pour les enfants de moins de 1m2.
- Croisière en bateau à rames: 7 $/ bateau pour 4 Vietnamiens ou pour 2 touristes étrangers. Si vous voyagez seul, vous partagererez le bateau avec une autre personne.
- Saison idéale pour visiter : La meilleure période pour visiter Tam Coc est généralement de novembre à avril, lorsque le climat est plus frais et plus sec. Évitez la saison des pluies, qui s’étend de mai à octobre, car les pluies peuvent rendre les excursions en bateau moins agréables.
- Tenue vestimentaire appropriée : Lors des visites de temples ou de pagodes, assurez-vous de porter des vêtements appropriés et modestes. Les épaules et les genoux doivent être couverts en signe de respect envers la culture locale.
- Protection solaire : Tam Coc peut être très ensoleillé, alors apportez de la crème solaire, un chapeau et des lunettes de soleil pour vous protéger des rayons UV.
- Respectez l’environnement : Lors de votre excursion en bateau, assurez-vous de ne pas jeter de déchets dans l’eau. Respectez l’environnement et aidez à préserver la beauté naturelle de Tam Coc.
Trang An
Trang An, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est l’une des merveilles naturelles les plus éblouissantes du Vietnam. L’élément le plus emblématique de Trang An est son réseau de rivières sinueuses et de grottes majestueuses. Les visiteurs ont l’occasion unique d’explorer cette zone en effectuant une excursion en bateau, permettant ainsi une immersion totale dans la beauté naturelle du site. Les rameurs locaux manœuvrent habilement les barques à travers les eaux calmes et cristallines, créant une expérience paisible et magique.
Les grottes de Trang An sont une caractéristique dominante de cette région. Ces grottes spectaculaires, ornées de stalactites et de stalagmites sculptées par des millénaires d’activité géologique, offrent une toile de fond mystique à votre voyage. En entrant dans l’obscurité de ces grottes, vous serez émerveillé par les jeux de lumière qui filtrent à travers les ouvertures et les reflets dans l’eau, créant une atmosphère magique.
Complexe de Trang An, Ninh Binh
Trang An abrite également une richesse de la faune et de la flore, avec des montagnes verdoyantes, des rizières en terrasses et une variété d’oiseaux qui nichent dans la région. Les amateurs de nature seront comblés par la diversité de la vie sauvage qu’ils peuvent observer tout au long de leur exploration.
Pour les amateurs d’histoire et de culture, Trang An propose également des attractions culturelles fascinantes, notamment des temples et des pagodes anciennes qui témoignent de l’importance religieuse de la région.
À noter:
- Billet d’entrée et excursion en bateau: 11 $/ personne de plus de 1m3; 5 $/ enfant de 1m à 1m3; Gratuit pour les enfants de moins de 1m.
- Bateau privé : 50 $/ bateau
- Guide touristique sur place : 12 $/ itinéraire
- Les hôtels et restaurants ne sont pas situés près de la jetée de Trang An.
- Trang An est à 11 km de Tam Coc.
- Ce site est beaucoup préféré des Vietnamiens, donc il sera possible d’être bondé pendant le week-end.
- Optez pour une visite tôt le matin : Comme pour Tam Coc, il est préférable de visiter Trang An tôt le matin pour éviter la chaleur et les foules. Les premières heures de la journée offrent également une lumière douce idéale pour la photographie.
- Emportez de l’eau et des en-cas : Lors de votre excursion en bateau, assurez-vous d’avoir de l’eau en quantité suffisante et quelques collations légères pour rester hydraté et énergique.
- Vérifiez la météo : Avant de partir pour Trang An, consultez la météo locale pour vous assurer que les conditions sont optimales pour une visite en bateau. Évitez les jours de pluie, car cela peut rendre l’expérience moins agréable.
Réserve naturelle de Van Long
La Réserve naturelle de Van Long, situé à 20 km au nord de la ville de Ninh Binh (24 km de Tam Coc et 21 km de Trang An), est un trésor de biodiversité situé dans la province de Ninh Binh, au nord du Vietnam. Cette réserve naturelle, classée parmi les zones humides d’importance internationale par la Convention de Ramsar, est caractérisée par ses magnifiques paysages de marais, de canaux sinueux et de montagnes karstiques spectaculaires.
Ce sanctuaire naturel abrite une variété d’espèces de plantes et d’animaux rares, dont certaines sont en danger d’extinction. Vous pouvez y observer de nombreuses espèces d’oiseaux, de reptiles, de poissons et de mammifères, ce qui en fait un paradis pour les amateurs d’écotourisme et d’observation de la faune. Van Long est également un endroit important pour la préservation des oiseaux migrateurs, en particulier les grues à cou blanc. La réserve offre un refuge vital pour ces oiseaux lors de leurs voyages migratoires.
La réserve naturelle de Van Long
L’une des expériences les plus mémorables à Van Long est une excursion en bateau à travers les canaux sinueux, offrant des vues à couper le souffle sur les montagnes karstiques et la tranquillité paisible de la réserve. En naviguant silencieusement à travers les eaux calmes, vous aurez l’occasion d’admirer la beauté naturelle préservée de cet écosystème unique. En dehors de la promenade en bateau, Van Long est idéal pour des balades à vélo à travers les villages et les rizières.
Conseils de voyage à Van Long :
- Billet d’entrée: 1 $ / personne; Gratuit pour les enfants de moins de 1m2.
- Excursion en bateau: 3 $ / bateau pour 2 personnes.
- Respectez la faune et la flore : Gardez une distance respectueuse des animaux sauvages et évitez de les déranger. Nourrir ou chasser la faune est strictement interdit.
- Soyez discret : Lorsque vous êtes en bateau ou à pied, essayez de minimiser votre bruit pour ne pas perturber la quiétude de l’environnement et pour avoir de meilleures chances d’observer la faune.
- Visite guidée : Il est recommandé de faire une visite guidée de la réserve avec un guide local. Les guides sont généralement bien informés sur la faune et la flore locales, et ils peuvent vous fournir des informations précieuses sur l’écosystème de Van Long.
- Heures idéales : Les meilleures heures pour visiter Van Long sont généralement tôt le matin ou en fin d’après-midi, lorsque la lumière est plus douce et la faune est plus active.
>>> Veuillez lire notre guide de voyage à Ninh Binh pour plus d’informations et une bonne préparation avant de partir.
2. Visiter des destinations spirituelles
Pagode de Bich Dong
Pagode Bich Dong pendant la saison de floraison des lotus
La pagode de Bich Dong, située dans la province de Ninh Binh au nord du Vietnam, est célèbre pour son cadre pittoresque et son histoire riche. Composée de trois temples nichés dans une grotte naturelle, cette pagode offre une expérience spirituelle et culturelle unique. Les temples, appelés “Ha Pagoda”, “Trung Pagoda” et “Thuong Pagoda”, offrent une vue imprenable sur la région environnante, avec une montée abrupte vers le temple le plus élevé. Imprégnée d’histoire et de légendes, la pagode de Bich Dong est un lieu de pèlerinage important pour les bouddhistes et une destination appréciée des voyageurs du monde entier, qui sont séduits par son harmonie avec la nature et son ambiance paisible. Une visite ici est une expérience culturelle unique et une occasion de découvrir la beauté naturelle de Ninh Binh.
Cathédrale de Phat Diem
La Cathédrale de Phat Diem, située dans la province de Ninh Binh, au Vietnam, est un chef-d’œuvre architectural unique et un site de grande importance religieuse. Cette magnifique cathédrale, également appelée la Cathédrale de Pierre, a été construite au 19e siècle et est reconnue pour son mélange harmonieux d’éléments chrétiens et vietnamiens traditionnels.
Cathédrale de Phat Diem
L’intérieur de la cathédrale est tout aussi impressionnant, avec ses autels richement décorés et ses sculptures religieuses détaillées. La cathédrale est un important centre de culte pour la communauté catholique vietnamienne, et sa visite offre une expérience spirituelle unique.
La Cathédrale de Phat Diem est non seulement un lieu de culte, mais aussi une destination touristique prisée pour son architecture exceptionnelle et son histoire fascinante. Elle incarne la diversité culturelle du Vietnam et témoigne de la coexistence harmonieuse de différentes croyances religieuses dans le pays.
Pagode de Bai Dinh
Pagode Bai Dinh
La Pagode de Bai Dinh est l’une des destinations spirituelles et culturelles les plus impressionnantes d’Asie du Sud-Est. Ce complexe colossal comprend la plus grande pagode bouddhiste du pays, au milieu de paysages karstiques pittoresques. Les visiteurs y découvriront d’innombrables statues bouddhistes, des autels richement décorés et une imposante statue de Bouddha en bronze. C’est un site de pèlerinage important pour les bouddhistes vietnamiens et une merveille architecturale. En résumé, la Pagode de Bai Dinh offre une expérience inoubliable, mêlant spiritualité, culture et grandeur architecturale.
Ancienne capitale Hoa Lu
L’ancienne capitale Hoa Lu, au Vietnam, fut la capitale du 10e et 11e siècle, pendant les dynasties Dinh et Le. Elle est célèbre pour ses temples anciens au milieu de paysages de montagnes karstiques et de rizières verdoyantes. Parmi les temples notables, on trouve le temple Dinh Tien Hoang et le temple Le Dai Hanh, dédiés aux anciens rois.
Ancienne capitale Hoa Lu à Binh Binh
Le paysage pittoresque rappelle l’importance historique de Hoa Lu, offrant des vues panoramiques sur les rivières tranquilles et les montagnes karstiques emblématiques de Ninh Binh.
Visiter Hoa Lu, c’est plonger dans l’histoire fascinante du Vietnam, découvrir son riche patrimoine culturel et profiter de la beauté naturelle. Un incontournable pour les amateurs d’histoire et de culture vietnamienne.
3. Explorer la nature splendide et enchanteresse
Jardin du parc ornithologique de Thung Nham
Jardin du parc ornithologique de Thung Nham
Le jardin du parc ornithologique de Thung Nham est un lieu enchanteur pour les amoureux de la nature et de l’ornithologie. Il abrite une variété d’oiseaux exotiques, offrant aux visiteurs la possibilité de les observer dans leur habitat naturel autour d’un étang paisible entouré de végétation luxuriante. Le jardin est également propice à la détente, avec des chemins sinueux, des abris en bambou et des paysages pittoresques, notamment des étangs et des formations karstiques. C’est une expérience immersive dans la nature vietnamienne, attirant les voyageurs en quête de tranquillité et de beauté naturelle.
Parc national de Cuc Phuong
Le Parc national de Cuc Phuong, premier parc national du Vietnam, est une merveille de biodiversité située dans la province de Ninh Binh. Il couvre des forêts tropicales, des montagnes et des vallées, abritant une faune et une flore uniques, y compris des espèces en danger. Les visiteurs peuvent explorer des sentiers de randonnée, des grottes et des cascades, et découvrir le Centre de conservation des primates de Cuc Phuong.
Visite dans le Parc National Cuc Phuong
Le parc est également riche en vestiges archéologiques préhistoriques, ajoutant à son attrait culturel. Cuc Phuong est une destination de choix pour les amoureux de la nature, de l’écotourisme et de la randonnée, offrant une expérience immersive de la beauté naturelle et de la préservation de la biodiversité au Vietnam.
>>> Lisez notre guide de voyage au parc national de Cuc Phuong avant de le visiter pour avoir les meilleures expériences.
Grotte de Mua
La grotte Hang Mua, nichée dans la province de Ninh Binh, est un trésor naturel et une destination touristique inoubliable. Son attrait principal réside dans ses vues panoramiques à couper le souffle, offrant un spectacle époustouflant sur les paysages environnants. Pour atteindre ce point de vue exceptionnel, les visiteurs doivent gravir un escalier de pierre composé de pas plus de 500 marches, une montée qui demande un effort, mais qui récompense grandement ceux qui l’entreprendront.
Grotte de Mua et sa vue sur les environs
Une fois au sommet, le panorama qui s’offre à vous est tout simplement magique. Les rizières en terrasse s’étendent à perte de vue, créant une mosaïque de vert qui se fond harmonieusement avec les majestueuses montagnes karstiques qui caractérisent la région de Ninh Binh. La vue s’étend également sur la rivière Ngo Dong, offrant un tableau naturel incroyablement pittoresque.
4. Faire du vélo
Faire du vélo à Ninh Binh est une activité exceptionnelle qui permet aux voyageurs de découvrir la beauté naturelle et culturelle de cette région pittoresque du Vietnam d’une manière unique. Voici pourquoi la location de vélos et l’exploration à vélo sont si populaires à Ninh Binh :
1. Découverte des rizières en terrasse : Ninh Binh est réputée pour ses magnifiques rizières en terrasse, et le vélo est l’un des meilleurs moyens de les explorer de près. Les cyclistes peuvent pédaler à travers ces paysages verdoyants, admirer le travail acharné des agriculteurs locaux et prendre des photos mémorables.
2. Flexibilité et liberté : Le vélo offre une grande flexibilité pour explorer la région à son propre rythme. Vous pouvez choisir vos itinéraires, vous arrêter quand vous le souhaitez pour admirer la vue ou visiter des sites touristiques, ce qui vous permet de personnaliser votre expérience.
3. Connexion avec la culture locale : En vélo, les voyageurs ont l’occasion de se rapprocher de la vie locale. Vous pouvez rencontrer des habitants, découvrir des marchés locaux et interagir avec les communautés pour une expérience culturelle authentique.
4. Exploration des attractions locales : Ninh Binh regorge de sites incroyables, tels que la grotte de Tam Coc, le parc national de Cuc Phuong et les anciennes capitales de Hoa Lu. Le vélo est un excellent moyen de visiter ces lieux, en vous offrant un accès direct aux attractions.
5. Écotourisme : Faire du vélo est une option respectueuse de l’environnement pour explorer Ninh Binh. Vous pouvez apprécier la beauté naturelle de la région sans laisser une empreinte carbone importante.
6. Sensation de liberté : Il y a quelque chose de vraiment spécial dans la sensation du vent dans vos cheveux tandis que vous parcourez les routes pittoresques de Ninh Binh à vélo. C’est une expérience qui procure un sentiment de liberté et de tranquillité.
Les touristes aiment bien faire du vélo à Ninh Binh
Que ce soit pour une excursion d’une journée ou une aventure de plusieurs jours, faire du vélo à Ninh Binh est une expérience enrichissante qui permet aux voyageurs d’explorer cette région en profondeur, de vivre des moments inoubliables et de créer des souvenirs durables.
La location de scooters est aussi bien appréciée des touristes. Il est largement accessible dans les hôtels, restaurants et centres-ville de Tam Coc, Hoa Lu, et Ninh Binh. Les tarifs varient généralement entre 2 $ et 4 $ pour les vélos et 6-8 $ pour les scooters.
5. Se détendre aux sources d’eau chaude de Kenh Ga
Adresse : Village de Gia Thinh, district de Gia Vien, province de Ninh Binh.
Heures d’ouverture : 7 heures du matin à 19 heures en soirée.
L’activité aux sources chaudes de Kenh Ga à Ninh Binh est une expérience relaxante et revigorante au cœur de la nature vietnamienne pittoresque. Elles sont alimentées par la générosité de la nature, offrant un cadeau spécial aux habitants locaux. L’eau de source chaude prend sa source depuis la montagne qui surplombe Kenh Ga avant de se déverser dans la rivière Hoang Long. Ces sources sont réputées pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé, grâce à leur richesse en minéraux, notamment le chlorure de sodium, le chlorure de potassium, etc. La température de l’eau est maintenue à une agréable et stable de 53 °C.
Sources d’eau chaude de Kenh Ga
En bref, une visite aux sources d’eau chaude de Kenh Ga à Ninh Binh est une escapade parfaite pour se détendre, se ressourcer et profiter des bienfaits naturels des eaux thermales tout en découvrant la beauté de la région environnante. C’est une activité à ne pas manquer lors de votre voyage à Ninh Binh.
6. Déguster la gastronomie distinctive de Ninh Binh
Vermicelle de l’anguille (Mien Luon)
La Vermicelle de l’anguille, appelée “Mien Luon” localement, est un plat emblématique de Ninh Binh, au Vietnam. Composé de vermicelles de riz, d’anguille marinée, de légumes frais, d’herbes aromatiques, de cacahuètes grillées et d’une sauce spéciale, ce plat offre une expérience gustative inoubliable. Les vermicelles sont préparées jusqu’à tendreté, l’anguille est marinée avec des épices et des herbes, et le tout est assemblé avec art. Le résultat est une explosion de saveurs en bouche, équilibrant le sucré, le salé, et le piquant. La Vermicelle de l’anguille est souvent servie avec des feuilles de laitue pour créer des rouleaux, ajoutant à l’expérience culinaire. C’est un incontournable pour les amateurs de cuisine vietnamienne et une découverte gustative à ne pas manquer lors de votre visite à Ninh Binh.
Viande de chèvre de Hoa Lu (Thit De)
Viande de chèvre de Ninh Binh (Thit De)
La Viande de chèvre de Ninh Binh, ou “Thit De,” est un plat emblématique de la région, caractérisé par de la viande de chèvre marinée et cuite à la perfection. Il offre une saveur riche et distincte, équilibrant le salé, l’ail et le citron vert. Servi avec des légumes frais et des herbes aromatiques, ce mets est apprécié pour ses qualités gustatives uniques et son rôle festif dans la culture locale de Ninh Binh. Une expérience culinaire incontournable lors de votre visite dans la région.
Riz brûlé (Com Chay)
Riz brûlé (Com Chay) — Spécialité de Ninh Binh
Le Riz brûlé, connu sous le nom de “Com Chay,” est une délicatesse typique de la province de Ninh Binh, au Vietnam. Ce plat unique et savoureux est apprécié pour sa simplicité et ses saveurs authentiques. Apprécié pour sa texture croustillante et son goût unique qui combine le croquant et le salé du riz grillé avec la douceur du riz gluant, ce plat simple mais délicieux est une véritable expérience gastronomique de Ninh Binh. Le Riz brûlé est souvent offert aux visiteurs en guise de collation ou de souvenir local. C’est un incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine authentique de cette région pittoresque du Vietnam.
7. Passer une nuit chez une famille paysanne à Ninh Binh
Passer une nuit chez une famille paysanne à Ninh Binh offre une immersion authentique dans la vie rurale vietnamienne. Cette expérience débute par la réservation préalable auprès d’agences locales ou de familles qui proposent cet hébergement. À votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli et logé dans la maison de la famille d’hôte, offrant une expérience authentique, même si le confort peut varier.
L’un des points forts est la dégustation de plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux frais. Vous pourrez également participer aux activités quotidiennes de la famille, telles que la récolte du riz, la pêche, ou même des cours de cuisine. C’est l’occasion d’échanger culturellement avec les membres de la famille, enrichissant ainsi votre compréhension de la vie rurale vietnamienne.
Vous pourrez explorer les environs, notamment les magnifiques paysages de rizières en terrasses, et passer une nuit paisible loin de l’agitation urbaine. Cette expérience laissera des souvenirs inoubliables et vous offrira une perspective précieuse sur la vie locale, enrichissant ainsi votre voyage au Vietnam.
Ninh Binh offre une variété d’activités pour les amateurs de nature, d’histoire et de culture. Vous pouvez choisir celles qui correspondent le mieux à vos intérêts pour une expérience enrichissante dans cette région vietnamienne magnifique. De plus, si vous découvrir plus profondamment le parcours là-bas, il sera recommandé de combiner Ninh Binh et Mai Chau dans un même itinéraire. Cette combinaison vous permettra de découvrir la beauté naturelle de la campagne vietnamienne, les cultures locales et les modes de vie traditionnels. Assurez-vous d’adapter le circuit à vos préférences et à votre emploi du temps, car il existe de nombreuses possibilités pour personnaliser votre voyage.
Quelques circuits à Ninh Binh et Mai Chau à vous recommander ci-dessous:
