Lao Cai Guide de voyage

Lao Cai est depuis longtemps célèbre pour sa beauté sauvage et majestueuse et ses marchés de montagne qui créent une scène charmante et poétique. Le guide ci-dessous vous fournira les informations nécessaires sur le tourisme à Lao Cai.

Informations générales

Avec une superficie de 6383 kilomètres carrés, Lao Cai est une région montagneuse proche de la frontière du Vietnam et de la Chine. Lao Cai est bordé par la province de Ha Giang à l’est, les provinces de Son La et Lai Chau à l’ouest, la province de Yen Bai au sud et la province du Yunnan (Chine) au nord. Lao Cai fut la résidence des principaux groupes ethniques du Vietnam, comme Viet (Kinh), H’Mong, Tay, Thaï, Dao, etc. Cela rend Lao Cai une région riche en identité culturelle, tradition et coutume.

De plus, sa topographie est complexe avec un grand nombre de vallées, de collines et de montagnes. Vous y trouverez le mont Fansipan, le toit de l’Indochine avec 3143 km de haute qui attire de nombreux visiteurs chaque année. Il y a environ 107 rivières dans cette région, dont 3 rivières les plus grandes sont rivière Rouge, Chay et Nam Mu. De plus, la province possède d’un trésor biologique avec 2000 espèces de fleurs et 442 espèces d’oiseaux et d’animaux. Beaucoup d’entre eux ne peuvent être trouvés qu’à Lao Cai et nulle part ailleurs au Vietnam ou dans le monde.

Parler de Lao Cai, c’est surtout Sapa, Bac Ha, Bat Xat, Muong Khuong,… avec des rizières en terraces, des fleurs de pêches,…Tout cela fait cette région devenir un incontournable pour des touristes domestiques et internationaux lors d’un circuit au Vietnam et notamment un voyage au Nord du pays.

Climat de Lao Cai, meilleur moment à visiter

Lao Cai bénifice d’un climat tropical et est également inflencé par la mousson. Mais en raison de sa topographie complexe, les caractéristiques climatiques varient avec l’altitude et la saison.
Lao Cai a deux saisons principales. La saison des pluies d’avril à octobre et la saison sèche d’octobre à mars. La température moyenne est d’environ 23°C. Lao Cai reçoit beaucoup de pluie en été, ce qui décourage les visites. C’est plus dangereux car la route devient glissante.
Le meilleur moment pour se rendre à Lao Cai est pendant la saison sèche de septembre à mars. Si vous voulez voir de la neige à Sapa, choisiez y voyager de décembre à janvier. Les fleurs de pêcher sont en pleine floraison lorsque vous arrivez à Lao Cai de janvier à mars. Septembre est le temps des récoltes ici, et les fleurs sont jaunes à perte de vue.

>>> À lire également Meilleur moment pour partir au Vietnam 

Comment se rendre à Lao Cai

Pour aller à Lao Cai, le départ depuis Hanoï est le trajet le plus simple et facile. Il y a beaucoup de manière pour se rendre à Lao Cai depuis Hanoï : train, bus ou voiture privée. La distance entre Hanoï et Lao Cai est d’environ 320 km, ce qui prend au moins 4 heures de trajet. Si vous souhaitez à visiter Sapa, vous devez vous déplacer plus de 40 km de route depuis la ville de Lao Cai.

Train

Le train est le moyen le plus authentique pour aller à Lao Cai et moins cher que les autres comme bus ou voiture privée. La durée du trajet Hanoï – Lao Cai est d’environ 8h. Vous pouvez acheter des billets de la gare de Hanoi ou de l’un des opérateurs privés. Les prix d’un billet aller simple pour une couchette d’une cabine partagée varient de 600.000 VND à 1.100.000 VND (en fonction de la qualité de la cabine). Pour prendre un train de Hanoi en direction de Lao Cai, vous devez vous rendre à la gare de Tran Quy Cap au 120 rue Le Duan, Hoan Kiem. Les heures de départ sont variées, mais entre 21h00 et 22h00.

Bus / Bus-couchette

Le bus est le moyen de transport plus rapide pour se déplacer à Lao Cai depluis Hanoï. Grâce à la nouvelle autoroute Hanoï – Lao Cai, le trajet ne dure que de 4 à 5 heures. Les bus Hanoï – Lao Cai sont disponibles toute la journée, vous pouvez choisir d’aller en bus de jour ou celui de nuit. Mais nous vous conseillons du bus de nuit et notamment bus-couchette.  Parce que, vous aurez le temps de repos et arriverez à Lao Cai au lever du soleil et voilà, vous pourrez commencer tout de suite votre voyage. Le prix varie d’entre 250.000 et 400.000 par personne pour aller simple.

Voiture privée

La voiture privée est le moyen le plus populaire auprès des étrangers. Vous profiterez au mieux de votre voyage au Nord Vietnam en utilisant notre service de location de voiture avec chauffeur. Notre chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel au centre-ville à Hanoï puis vous conduira directement à Lao Cai tout en sécurité. De plus, après l’arrivée, notre chauffeur seront toujours prêts à vous transférer à toute destination touristique à Lao Cai que vous souhaitez à visiter.

Au centre-ville

Pour découvrir la ville de Lao Cai en profondeur, vous pouvez choisir entre beaucoup de moyens de transport différents comme le scooter, le taxi ou la voiture privée. Les agences de taxis célèbres à Lao Cai pour votre référence sont Taxi Mai Linh, Taxi Huu Nghi, Taxi Lao Cai…

Hébergment à Lao Cai

Car Lao Cai est une destination de plus en plus connue, vous aurez de nombreuses options de logement de tout catégorie : hôtel, homestay… avec un prix abordable. Les chambres sont bien équipées et peuvent répondre aux besoins des touristes. De plus, dans les villes montagneuses comme Lao Cai, vous serez conseillés de séjourner chez l’habitant pour connaître bien la vie des locaux. C’est un nouveau type de logement qui vous permet de passer au moins une nuit chez l’habitant et de vivre des expériences les plus authentiques.

Meilleures destinations à visiter

Sapa

Sapa, le célèbre site touristique qui attire de nombreux visiteurs, situé à 1650m d’altitude et à 37km de la ville de Lao Cai. Le climat est doux en été, et parfois il neige en hiver. Sapa possède à la fois des forêts vierges sauvages, des projets touristiques modernes et poétiques, des stations balnéaires, des hôtels haut de gamme et des villages anciens des éthnies. Voici les sites touristiques attrayants de Sapa:

• Eglise en pièrre de Sapa : L’un des sites les plus fréquentés de Sapa, l’église qui se trouve au cœur de la ville est connue pour son architecture empreinte de son histoire, la plus préservée des œuvres d’époque. Il s’impose comme un lieu de rencontre pour les habitants et les visiteurs où se déroulent des événements festifs en pleine animation les week-ends.

• Village Cat Cat : Le village de Cat Cat est à 2 km de Sapa. Vous pouvez vous y rendre à pied et profiter de la vue magnifique sur la vallée de Muong Hoa. C’est un village Hmong, vous pourrez rencontrer ses habitants très chaleureux, vous pourrez assister à un atelier de tissage, et écouter les anecdotes des villageois quant à leur méthode de demande en mariage, presque une affaire de “goujaterie” : l’homme peut enlever et séquestrer la femme qu’il convoite pendant 3 jours. Après cette très courte durée, la femme décide si elle veut l’épouser ou non.

• Village Ta Phin : C’est un village Dao Rouge et Hmong qui se trouve à 10 km de Sapa. En vous baladant dans le village, vous aurez l’occasion de partager le quotidien des habitants, de visiter son marché et de découvrir sa broderie.
• Village Lao Chai : Lao Chai est un village Hmong Noir situé à 7km de Sapa, dans la vallée. Du village, on peut voir toute la vallée jusqu’à Sapa et admirer les centaines de rizières en terrasses : du fleuve jusqu’au sommet, la montagne est entièrement recouverte de terrasses. Le crépuscule, lorsque la lumière est la plus vibrante, donne à la vallée une couleur unique, un sentiment que la vallée a été peinte par un artiste du 18ème siècle.
• Village Ta Van : Ta Van est situé à environ 10 km de Sapa, dans la vallée de Muong Hoa. Entouré de rizières en terrasses, le village est de minorité ethnique Giay. En vous promenant dans le village, vous pourrez découvrir la vie rurale : battage du riz, tissage, etc.
• Col de O Quy Ho : Le col le plus spectaculaire reliant 2 province Lao Cai et Lai Chau vous offre des paysages à couper le souffle.

• Palais de Hoang A Tuong : Aussi appellé “Palais de rois H’Mong”, ce palais possède une architecture unique en son genre, inspiration euro-asiatique. Les balcons, les longs couloirs, les décorations intérieures… tout cela vous rappelle les œuvres des XVIIe-XVIIIe siècles en France.

• Mont Fansipan : Le toit de l’Indochine est un lieu idéal pour une randonnée sportive en plein de la nature. C’est sans aucun doute l’un des itinéraires les plus mémorables d’un trek au Vietnam.

• Cascade d’Argent : Comme l’une des attractions les plus populaires de Sapa, l’eau tombant d’une hauteur de plus de 200m crée des mousses blanches qui apparaissent à des mers de nuages flottants.

>>> Consultez nos itinéraires d’un voyage à Sapa en 1 jour, 2 jours, 3 jours. 

Marchés éthniques

Lao Cai compte de nombreux marchés locaux et constitue un excellent moyen de découvrir sa diversité ethnique minoritaire et ses fortes personnalités culturelles.

• Bac Ha : C’est le marché le plus grand et le plus connu car il a bien gardé son côté originel. C’est un lieu d’échange de biens, d’échange culturel et de rencontre. Le marché est surtout célèbre grâce aux Hmong qui viennent y commercer. Leurs vêtements colorés égayent les rues du marché et leur donnent ce nom charmant.
  Ouvert uniquement le dimanche.

• Coc Ly : Le marché de Coc Ly se trouve à 35km de Bac Ha, au bord de la rivière Chay. Vous y trouverez la nourriture, des vêtements traditionnels, etc. Ouvert uniquement le mardi.
• Can Cau : Situé à 20km de Bac ha et à seulement 9km de la frontière chinoise, le marché de Can Cau est petit, mais très fréquenté par pas moins de 8 minorités différentes, ainsi que des commerçants chinois, traversant la frontière pour échanger les marchandises.

En plus des marchés ci-désouss, vous pourrez trouverez beaucoup  d’autres marchés éthniques qui opèrent tout le week-end : Lung Khau Nhin ( tous les jeudis), Binh Lu (dimanches),…

Vallée des fleurs de Bac Ha

Située dans la commune de Thai Giang Pho, à moins de 2 kilomètres de la ville de Bac Ha, la bien nommée « Vallée des Fleurs » est un petit paradis pour les amateurs de botanique et de photographie. Des centaines de variétés de fleurs rares, toutes plus colorées les unes que les autres, dont de nombreuses espèces d’orchidées, fleurissent toute l’année entre les champs de maïs et les pruniers, soignées par les mains habiles des minorités ethniques de Bac Ha.

Ces tapis de fleurs multicolores sont un véritable délice pour tous les sens !

Parc national Hoang Lien

Abritant les plus hautes montagnes du pays, le parc national de Hoàng Liên est l’une des zones les plus convoitées du Vietnam. Connu pour sa végétation dense, ce parc préserve une partie de la beauté la plus primitive du pays. Cette destination est très idéale pour les amateurs d’aventure.

Gastronomie de Lao Cai

Thang Co

Le Thang Co est largement connu comme le plat le plus traditionnel de l’ethnie H’mong. Thang Co est un plat à la base de viande de bœuf, de buffle, de porc et de cheval. Cependant, les habitants utilisent souvent des organes de cheval comme le cœur, le foie, les os et la viande pour cuisiner ce plat. Tous ces organes sont mis dans une grande marmite d’eau et cuits longtemps.

Lon cap nach (Cochon nain)

Ce plat porte le nom de “cochon qui se porte sous le bras” en vietnamien car les cochons sont très petits, environ 10 kg, nous pouvons donc facilement les porter sous nos bras. Ce ne sont pas des cochons sauvages, mais ils sont élevés dans la forêt pour augmenter leur force. Les porcs seront grillés ou rôtis jusqu’à ce que la peau devienne croustillante mais pas dure.

Pho chua Bac Ha (Nouilles aigres de Bac Ha)

Bien qu’elles soient fabriquées à partir des mêmes ingrédients que les nouilles de Hanoi, le goût des nouilles Bac Ha est particulier et spécial.

Pour préparer les nouilles aigres-douces, le chef utilise des matières premières indispensables : des cornichons, des légumes verts finement hachés (laitue, basilic), du sésame, des cacahuètes et bien sûr des nouilles et du bouillon. Avant de déguster ce plat, vous devez ajouter un peu de sel car cette nouille sera un peu fade pour les gens d’ailleurs. Les nouilles aigres sont servies froides, c’est donc le bon choix pour l’été.

Nous espérons que les informations sur le Guide de Voyage à Lao Cai seront utiles. Si vous souhaitez avoir plus d’informations et d’idées pour construire un itinéraire inoubliable à Lao Cai ou au Vietnam en général, n’hésitez pas à nous contacter !